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illycaffè - E.S.E

E.S.E (pastilha)

E.S.E. (Easy Serving Espresso) foi o primeiro sistema no mundo a conseguir de forma fácil um espresso perfeito, utilizando porções individuais de café, embaladas na dose exata e com uma pressão correta de moagem.

O método foi criado pela illy nos anos 70, o que atesta a sua experiência, e continua sendo muito valorizado, porque permite preparar um espresso de forma rápida, fácil, limpa e sem erros.

Cada dose individual contém uma porção do blend illy feito de nove variedades de puro café Arabica, selecionados entre os melhores do mundo. A mistura prensada é embalada entre duas folhas de filtro de papel e depois empacotada individualmente.

Torra média
O equilíbrio entre força e suavidade, de onde surgem aromas de chocolate, pão torrado, caramelo e flores. A força da sensibilidade.

Torra escura
Um café equilibrado, energético, reflexivo, no qual se percebe o frescor das flores e o sabor doce do caramelo.

Descafeinado
Sabor e aroma iguais ao da torra média, com as vantagens da melhor técnica de extração da cafeína: inferior a 0,05%, metade do teor exigido por lei para os descafeinados.

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